Get Adobe Flash player
Hotel Iulia*** di Vincenzo Morutto

Caffè Trattoria "A. Zentil"
Via Roma, 90
30023- Concordia Sagittaria (Venezia)
Tel 0421-394083
E-mail: info@hoteliuliazentil.it

Canale Youtube – Hotel Iulia
Ultimo video caricato

Archivi per la categoria ‘Hotel’

postheadericon Menu di capodanno-Buon 2016!

BUON ANNO DAL RISTORANTE A. ZENTIL – HOTEL IULIA!!!

Piatto di fumé guarnito
con gamberi croccanti in tempura

Gratin di san Giacomo, canestrello
e scampo al burro e salvia

***

Taglierini caserecci
con sua maestà l’astice

***

Rombo chiodato al forno
con trionfo di verdure al vapore
e patate croccanti al rosmarino

***

Panettone alla crema chantilly
con brindisi augurale

Centro tavola
di frutta fresca e secca di stagione

***

Caffè con resentin

Cantina D.O.C. della casa

***

€ 60,00 a persona

per info 0421394083 – 3394008225

postheadericon Ago 2012 – Festa di Santo Stefano

 Ogni anno Concordia Sagittaria festeggia il suo patrono Santo Stefano. Sorge spontanea la domanda: ma la festa di Santo Stefano Martire non è il 26 Dicembre? Proprio qualche giorno fa don Giuseppe Russolo ci diceva che i primi di agosto si festeggia il ritrovamento delle spoglie del Santo. Fra l’altro don Giuseppe sta terminando un oratorio proprio sul Patrono della nostra Diocesi di Concordia- Pordenone la cui prima sarà eseguita nel Duomo di Portogruaro il 30 Novembre per il tradizionale Concerto in onore di S. Andrea.

La festa di Santo Stefano a Concordia Sagittaria è organizzata da due enti: la Pro Loco Concordiese e l’Associazione Fiera di S. Stefano.  Il primo organizza la riva destra corrispondente al centro storico mentre l’associazione Fiera di Santo Stefano organizza la riva sinistra dove fra l’altro è stanziato il luna park  molto frequentato e ricco di attrazioni. Sul canale Youtube dell’Hotel Iulia abbiamo pubblicato un video che riprende due attrazioni: i Mini Treni e le nuove attrazioni del Luna Parl. Clicca su Canale Youtube Hotel Iulia Zentil per vedere un’attrazione, fra le altre, severamente proibita ai cardiopatici.

Vedi la galleria delle immagini molto suggestive della riva destra del Lemene dove risiede l’Hotel Iulia Zentil.

postheadericon il Bàcaro

HOTEL IULIA
RISTORANTE TRATTORIA – A. Zentil

Si colloca nel cuore storico della Iulia Concordia, bagnata dalle acque del fiume Lemene.

La Trattoria Zentil, già vecchia Osteria pa­esana situata nella centrale via Roma di Concordia Sagittaria, da un paio d’anni è stata com­pletamente rinnovata e mo­dernizzata, ampliata con un comodo ristorante ed un raffinato Hotel, assumendo il nome di “Trattoria Caffè Zentil – Hotel lulia“.

La gestione dell’importante locale è stata affidata ad un personaggio molto noto, ammirato e benvoluto della ristorazione del veneto orientale: Vincenzo Morutto, affiancato dalla Signora Fabiola.

Vincenzo è chef di provata capacità maturata attraverso anni di esperienza, iniziando come praticante di cucina in molti ristoranti nei centri balneari di Bibione e Lignano, di villeggiatura montana in Val Badia e Val Gardena ed altri affermati ristoranti dell’entroterra veneto come “La Colomba” di Pieve di Soligo e “Il Matterello” di San Michele, arricchendosi di esperienza professionale a fianco di importanti cuochi; la sua passione ed interesse verso l’arte culinaria lo ha condotto a scalare le posizioni diventando in poco tempo aiuto cuoco ed infine chef di èlite. Il matrimonio con Fabiola lo ha stimolato poi a gestire in proprio e con successo un proprio ristorante a Lignano Sabbiadoro e a Portogruaro, dove si è consa­crato definitivamente cuoco di qualità, in ciò aiutato dal suo comportamento corte­se, disponibile ed ospitale, nondimeno dal fare grazioso e sorridente della Signora Fabiola.

Leggi tutto l’articolo