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Hotel Iulia*** di Vincenzo Morutto

Caffè Trattoria "A. Zentil"
Via Roma, 90
30023- Concordia Sagittaria (Venezia)
Tel 0421-394083
E-mail: info@hoteliuliazentil.it

Canale Youtube – Hotel Iulia
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Archivi per la categoria ‘Serate’

postheadericon Capodanno 2014

Per i gentili ospiti
che vogliono passare l’ultima serata dell’anno nella nostra struttura,
proponiamo un’offerta irrinunciabile:
cenone + pernottamento ad € 100,00 a persona

***

Il Cenone
al Ristorante A. Zentil-
Hotel Iulia


Menù
:

Piatto di fumè guarnito
con crudità di scampi in salsa al coriandolo

Cestino al formaggio croccante
con polentina tenerella e gamberi “saporiti”

***

Risottino ostriche champagne “tartufato”

Taglierini alle noci di mare e porcino

 
***

Rombo chiodato al forno
con trionfo di verdure al vapore

Centro tavola di codine di scampi pastellati

***

Macedonia reale d’ananas e fragole al Grand Marnier

Pandoro alla crema chantilly
con brindisi augurale

Caffè con resentin

Cantina D.O.C. della casa

E poi…

Cotechino, lenticchie, pasta e fagioli
e…………


Vi aspettiamo per festeggiare insieme!

€ 70,00 a persona

Per info :

0421 394083   oppure   3394008225

postheadericon Degustazione autunnale

Lo chef Vincenzo Morutto
vi invita nei mesi di Settembre, Ottobre e Novembre
alla degustazione dei frutti autunnali del Porcino, dell Zucca e Castagne, il Melograno, la primizia di Radicchio ed infine sua maestà il Tartufo, il tutto aspettando le prelibatezze dell’Oca in tavola.

Proponiamo anche menù Il porcino a tavola:

Antipasto:
Cialda di formaggio croccante con polentina tenerella
e porcino alla scottadito

Primo Piatto:
Tagliatelle caserecce al porcino e mirtillo

Secondo piatto:
Tagliata di controfiletto in letto al porcino

Menù minimo per due persone
€ 30,00 cadauno

postheadericon Serata a tema venerdì 19 aprile

Vicenzo e Fabiola Vi invitano venerdì 19 aprile dalle ore 20.00 in poi alla convivialità a tema:

“Sapori e tradizioni della Venezia Orientale”

 

Menù:

Il nostro baccalà “mantecato”

Le sarde in saor con l’asparago di Bibione in agro dolce

La frittura croccante della nostra laguna

 ***

Il risottino al carletto e go

 ***

L’asparago in camicia con il filetto di cefalo

Il bisatel “in tecia”

 ***

E per finire in dolcezza

zaleti e biscotti come na volta

Cantina D.O.C.G. Terre Piane

 

€ 35,00 a persona tutto compreso

E’ gradita la prenotazione.

 

 

postheadericon 31 Dic – Cena di fine d’anno

Vischio

Vincenzo e Fabiola nell’augurare ogni bene per il 2011 vi invitano alla

CENA DI FINE D’ANNO

Dopo mezzanotte verranno proposte le tradizionali
LENTICCHIE e COTECHINO e FAGIOLI con le “TIRACHE

postheadericon Tartufo a Tavola

Serata del Tartufo 19 Novembre 2010

MENU

Cin Cin con prosciutto di Mossa a coltello “Porcino in agro dolce” tartufato

e il pane di Riccardo

Ventaglio di formaggio croccante con polentina al cucchiaio tartufata

Risottino con sua maestà il tartufo

Cuore di filetto grigliato su giardinetto autunnale al tartufo

..e per finire l’uovo tartufato

Dessert: Piatto dolce al biscotto con Verduzzo friulano

E’ gradita la prenotazione.
Tel. 0421 394083 – 339 4008225