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Hotel Iulia*** di Vincenzo Morutto

Caffè Trattoria "A. Zentil"
Via Roma, 90
30023- Concordia Sagittaria (Venezia)
Tel 0421-394083
E-mail: info@hoteliuliazentil.it

Canale Youtube – Hotel Iulia
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postheadericon Natale 2013

Menù di Natale

Brindisi augurale
con frivolezze di salmone del nord all’aneto
con pane pepato e quenelle di mantecato
***
Gambero reale al vapore
in fricassea di carciofo marinato
su germogli di rucola

Cicala di mare al limoncello

Fantasia di san Giacomo
con polentina tenerella al porcino
e canestrello alla scottadito
***
Risottino al petalo rosso di Treviso
ingentilito alle codine di scampi

Fagottino in farcia “marinara” gratinato
***
Bianco di branzino
su letto di patatine croccanti
con erbette di campo

***

Coppa d’ananas
al melograno e Gran Marniè

Panettone con brindisi
e centro tavola di frutta secca

Caffè con resentin

Catina D.O.C. della casa

Per info:
0421 394083    oppure   339 4008225

€ 55,00 a persona

Felice Natale a tutti!

 

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