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Hotel Iulia*** di Vincenzo Morutto

Caffè Trattoria "A. Zentil"
Via Roma, 90
30023- Concordia Sagittaria (Venezia)
Tel 0421-394083
E-mail: info@hoteliuliazentil.it

Canale Youtube – Hotel Iulia
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postheadericon Natale 2016

natale 2016





















Menù di Natale 2016:
Brindisi augurale con frivolezze dello chef 
e spuma di mantecato con pan pepato

***

Gambero reale al vapore in fricassea di carciofo marinato
su germogli di rucoletta

Cicala di mare al limoncello

Fantasia si San Giacomo con schie croccanti 
su polentina al cucchiaio

***

Risottino al petalo rosso di Treviso 
ingentilito alle codine di scampi

Tortello di branzino gratinato 
al profumo di ricotta affumicata

***

Rombo chiodato con giardinetto di verdure 
e patate sabbia al rosmarino

Sorbetto

***

Macedonia al melograno e ananas 

Panettone augurale con crema chantilly

Caffè con resentin 



60,00 € a persona, tutto compreso.

Vi aspettiamo per festeggiare insieme a noi!

Sala

                  
    

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